渔业论文

山区养鱼管理技术的改革模式

2021-12-17 09:29:17 xueshulunwen 3

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     福建中西部山区养鱼规模逐渐形成,但在一些偏远山区,渔业养殖还比较零散,相配备的鱼病预防指导、养鱼技术咨询等服务指导不到位,影响了养鱼技术的传播,制约了山区养鱼业的发展,给福建依仗山区资源开发的渔业养殖带来了较多的紧急情况。

农业期刊

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  1 福建中西部山区概述


  “八山一水一分田”写的就是福建,福建省80%以上的面积都被山区、丘陵覆盖,特别是中西部地区,多为山地、丘陵地貌,且山高林密。如福建三明地区大部分为中低山、丘陵地貌,森林覆盖率在75%以上。又如龙岩地区,地域内分布武夷、玳瑁山等山脉。呈东北高,西南低地势,全区也以山岭、丘陵为主要地貌。其次,福建地处亚热带地域,大部分地区最低气温大于10℃,平均气温在17℃~21℃。这一温度很适合淡水鱼的生长。如三明地区平均气温17.9℃~20.2℃,龙岩地区平均气温18.7~21℃,且大部分地区光照充足;福建山区水质好、无污染,提高了渔业养殖的效益。美中不足的是福建中西部地区的山间流水受丰水期、枯水期影响较大,且水的pH较小(为酸性水质),而淡水鱼养殖比较适宜中性或弱碱性水质,因此,在养殖过程中要结合水质情况给以适当的调整,否则会影响鱼的生长。如草鱼,在酸性水质中生长速度就会减缓,而且体质较弱,易患鱼病。


  2 山区池塘养鱼的常见紧急问题


  2.1 养殖技术落后导致的紧急问题


  随着渔业的发展,养鱼致富已是福建山区发展的有效途径之一。在福建中西部地区,常见的淡水养殖鱼类有草鱼、大口鲶、花白鲢、鲤鱼等。在养殖过程中,最常见的问题之一就是鱼苗投放的密度不科学,导致鱼苗大量死亡或生长缓慢,影响了渔业养殖的经济效益;不重视水质改良。由于福建中西部山区自然环境优美,山清水秀,水质清澈、无污染。因此,很多渔民在投资养鱼过程中不注重水质的改良。如一些山区海拔较高,山水较凉,直接引入鱼池不利于鱼的生长。又如水的弱酸性得不到适当的调整会导致淡水鱼的体质较弱,影响鱼的生长;暴雨后,山水中的杂质较多,直接流入鱼池也会影响鱼的生长环境,造成池鱼的死亡等后果;对于鱼病的预防、治疗不科学,造成的鱼大量死亡。如对鱼池的杀虫、消毒处理不当(如杀虫、消毒不分季节、间期,用药不分药品种类等),导致鱼病成灾或池鱼中毒等时有发生,损害了养鱼的经济效益。还有,防堵、防逃措施建设不利,造成的大量逃鱼现象等。此外,福建中西部山区养鱼规模逐渐形成,但在一些偏远山区,渔业养殖还比较零散,相配备的鱼病预防指导、养鱼技术咨询等服务指导不到位,影响了养鱼技术的传播,制约了山区养鱼业的发展,给福建依仗山区资源开发的渔业养殖带来了较多的紧急情况。


  2.2 增氧不合理


  缺氧会导致鱼的大量死亡,导致渔业养殖的重大损失。如在山区池塘养鱼中,大多养鱼户中午不开增氧机。中午阳光很强,植物的光合作用旺盛,氧气释放较大,养殖户就认为没有必要开增氧机,导致水中的氧气大量流失,鱼池水的含氧量低且分布不平衡,容易造成鱼的缺氧和死亡。又如,一些养殖户笼统的认为雨天鱼池需氧量大,因此不分情况遇到阴雨天就开增氧机,及时在暴雨天也不例外。因此,造成了“吃力不讨好”的结局,暴雨天开增氧机不但浪费电源还容易造成鱼的泛白、死亡。总之,缺氧是山区鱼池面临的一个重要的紧急问题,处理不当就会造成大量的鱼死亡。


  2.3 用药不恰当


  山区施药主要包括2个方面:


  2.3.1 鱼塘清理杀虫、消毒


  这方面常出现的问题有2点:未检测药物残留直接投放鱼苗,这样的后果非常严重。残存的药物毒素可能造成整个池塘的鱼全部死亡;药物使用不合理,未考虑其他影响因素,导致杀虫、消毒不利,造成鱼苗投入后鱼病的频发,造成大量的鱼死亡。


  2.3.2 对于常规杀虫、消毒用药不当、方法不正确


  如长期使用一种消毒药,不但消毒的效果会受到影响,而且会增大药物的副作用,导致泛塘鱼死。又如施药时间太随意、不科学,造成施药后鱼中毒死亡等。再如施药时药物为充分溶解,导致鱼吞食-中毒-死亡等。


  3 常见紧急问题的处理措施


  山区池塘养鱼面临着众多的紧急情况导致鱼死、鱼逃等现象,影响养殖户的经济收益。对于这些紧急情况的发生都有一定的诱发因素,大多是由于问题的长期积累导致的问题的突然爆发。在处理这些问题时应从长计议,从预防、防范入手,减少鱼塘养鱼紧急情况的出现。


  3.1 增强科学养殖观念


  科学的养鱼科学养殖观是确保鱼塘高收益的关键。


  3.1.1 投放密度要适当


  结合养殖品种,适当的投放鱼苗,避免因投放密度过大造成的鱼塘缺氧、进食多、生长缓慢等情况的发生。同时,可适当进行混合养殖,即充分利用了鱼塘资源,又不影响鱼的生长、健康。


  3.1.2 重视鱼塘水质改良


  注重观察水的透明度变化,防止水中杂质、浮游生物过多造成鱼的缺氧等;留意观察流水的气味等以防水的污染造成的鱼中毒、死亡事件。此外,还应针对福建地区水质弱酸的特点给以适当调节,确保鱼的健康体质,增强鱼的抵抗力,减少鱼在紧急情况中的死亡。


  3.1.3 科学的进行鱼病的预防、治疗


  重视水质改良的同时对于鱼塘进行科学的杀虫、消毒处理,尽量减少鱼病的发生及爆发影响。当出现病症及时的施药,控制鱼病的蔓延、恶化。


  3.1.4 积极准备一些紧急事件的预防


  例如福建地区雨水充足,特别是山区雨后水浑浊、流水急、存水难。要做好水中悬浮物、杂质流入鱼塘对鱼的伤害和鱼塘水的污染。同时,预防急水流造成的逃鱼等现象;注重枯水期雨水的储存,确保鱼池用水的质量和足量。避免因鱼池水位过低引发的泛塘等紧急情况的出现3.2 合理增氧


  缺氧导致的泛塘后果迅速且严重,在山区鱼塘增氧方面要重视增氧的主动性,不要等鱼有了缺氧现状才增氧,也不要没完没了的增氧。这样都不利于鱼塘最大经济效益的获得。一般避免鱼塘缺氧的处理措施有:晴天中午供养2h以上,确保水中氧的含量,避免水中氧气的流失。同时有助于鱼的进食及消化,促进了鱼的生长;晚上看情况开增氧机,一般以早开机为宜;雨天开机要科学,阴天、小雨天及时打开增氧机;暴雨、骤雨天等雨停后开始增氧,促进鱼的呼吸和进食。当发生鱼塘缺氧这种情况时,没有别的办法,就是增氧,尽可能搅动全塘的水,最大程度的提高鱼塘水的含氧量。总之开增氧机时间为:晴天中午开,阴天清晨开,连续阴雨半夜开。傍晚不开,浮头早开,鱼类生长季节坚持每天开。半夜开机时间长,中午开机时间短,施肥后,天气热,水面大或饲养密度大时,开机时间长;不施肥,天气凉爽,水面小或饲养密度小时,开机时间短。在鱼类主要生长季节,特别注意傍晚下雷阵雨或暴雨,夜间气压低又无风的天气,可考虑及早开机,以防“泛塘”事故发生。


  3.3 恰当施药


  鱼塘药物的使用一要谨慎、二要科学。如鱼塘的清理、消毒,要确保药物残留挥发完全后才可以投放鱼苗,避免鱼的中毒死亡。同时注意消毒时的其他因素影响。如枯水期清理鱼塘,对于无水的鱼塘每667m2使用50~75kg生石灰或漂白粉消毒。对于有水塘则需要增加消毒药物的计量,生石灰每667m2水深1m需提高到125~150kg,把石灰溶化后泼洒全池7d后可放苗,或含氯量30%漂白粉,每667m2水深1m用13~15kg,化水后均匀全池泼洒,3~5d后放苗,漂白粉清塘效果较好。对于有鱼的池塘消毒则需要重视鱼药的选择,尽可能使用副作用小的鱼药,且注意鱼药的更换,如阿维菌素与伊维菌素轮换使用,确保消毒的效果。此外,还要重视鱼药投放时间的科学性。如不易在早上施药,早晨鱼塘缺氧、水温较低,此时用药药物挥发慢,在鱼塘中的分布不均匀;还会造成体质弱的鱼在药物刺激下死亡。


  4 结语


  福建中西部山区自然条件得天独厚,是发展渔业养殖的理想地域。切实的落实池塘水质的管理、鱼塘的投料及增氧、鱼病的预防治疗等问题,避免山区鱼塘养鱼紧急事件的发生,增进鱼塘紧急情况的处理效果,可有效的提高渔业养殖的收入,为当地人民的致富打开更广阔的出路。


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