畜牧养殖业机械设备现状及对策

关键词：论文发表，期刊论文，职称论文，畜牧论文发表

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摘要：为准确掌握舟山市畜牧业机械设备情况，加快推进畜牧业和农机化高质量发展，对全市现有规模畜禽养殖场（户）基本信息、畜禽种类、养殖规模、现有各生产环节机械设备和投入情况、对机械设备的需求等开展调查，汇总调查结果并分析存在的问题，提出发展对策。

关键词：舟山；畜牧业；农机装备；调查；对策

为全面了解掌握舟山市畜牧业机械设备情况，着力破解畜牧养殖领域“机器换人”难题，加快推进畜牧业和农机化高质量发展，2020年以来，舟山市农机、畜牧部门相互配合，对全市范围规模养殖场所使用养殖业机械设备开展调查。

1调查总体情况

1.1调查开展

2020年以来，舟山市及其县（区）畜牧、农机部门指定专人负责，通过实地调查、电话了解等方式，重点调查了全市15家生猪规模养殖场和2家鸡场（蛋鸡）的基本信息、畜禽种类、养殖规模、现有各生产环节机械设备和投入情况，以及对机械设备的需求、意见建议等，并按养殖类别认真汇总、核对、分析调查数据和信息。

1.2组织实施

本次调查涉及畜禽种类多、范围广、时间紧、任务重，同时在新冠肺炎和非洲猪瘟疫情影响下，市、县（区）畜牧、农机部门按照“统一领导、分工协作、分级负责、共同参与”的原则组织开展调查工作，主动深入一线掌握实情，做到调查数据真实、准确、完整。同时充分利用好钉钉、微信等线上交流平台，深入宣传调查的意义和要求，争取广大畜禽养殖场（户）的配合支持，为顺利开展调查工作营造了良好氛围。

1.3汇总分析

据统计，截至目前舟山全市存栏50头以上猪场总数16家，年生猪养殖量9.9万头左右（存栏5.98万头，出栏3.92万头），家禽养殖量46.55万羽（存栏20.91万羽，出栏25.64万羽）。（1）机械保障：从调查汇总情况看，近年来舟山市以畜牧业绿色发展、美丽发展为主线，稳步推进“百场示范、千场提升”工程，突出抓好基础设施、生产管理、养殖环境、出场管控等环节提升，规模养殖场生产机械化及关键环节设备得到较快发展提高。一是万头以上生猪规模养殖场基础配套设备较为健全，饲喂、环控、孵化保温、饲料加工、智能管控及病死动物收集处理等环节机械化程度较高。二是规模养殖场废弃物处理设备得以推广，据调查，目前全市绝大部分生猪规模养殖场已完成治污设施设备配套并通过验收，沼液沼渣抽排、污水处理、沼气利用和病死畜禽无害化处理等设施设备相对健全。三是存栏2万羽以上禽类养殖场在饲喂、饮水、收集、清洗及数字化管控等环节机械设备更新换代较快。（2）优劣差距：从17家规模养殖场调查分析情况看，定海华晟牧场通过改扩建工程项目拉动，养殖各环节机械（设施）化水平均突破80%以上，综合机械化水平达86.1%；但其他养殖场饲喂、环控、粪污处理、病死动物处理、数字监管等环节机械化率分别为35.7%、39.65%、41.41%、32.29%、34.76%，臭气处理环节几乎为空白，优劣对比差距较大。

2设备应用与调查存在的问题

2.1中小型养殖场畜牧机械设备配备不足

通过调查了解，发现全市大型规模化养殖场畜牧机械配备相对完善，投入使用的机械设备多为知名厂家生产的成套设备，设备的实用性和可靠性较好，“机器换人”程度较高；但大部分中小型养殖场仍沿用传统养殖模式，生产环节只配置简单的饲喂和环境控制机械，在收集处理、运输等环节还是人力作业，机械设备少，生产效率低。

2.2列入农机购置补贴范围的畜牧机械设备供给不足

据统计，列入2018—2020年浙江省支持推广的农业机械产品目录的畜牧水产养殖机械类的机械设备有430种，但据此次调查了解，调查范围内畜牧养殖场的机械设备基本没有享受农机购置补贴，其因有三：一是规模畜牧养殖场改扩建均申报有畜牧提升项目，不能重复享受农机补贴；二是畜牧养殖机械大多为大型成套设备，门类较多且购置成本高，未列入补贴范围；三是列入补贴范围的畜牧养殖机械供养殖场（户）可选择的类别较少，出现“价优不实用、价高无补贴”现象。

2.3规模养殖配套设施设备投入不足

据调查发现，除6家省级美丽牧场外，有部分生猪养殖主体对粪污、病死动物处理设施投入不足，缺乏无害化深度处理设备，配套设施不齐全，养殖污染隐患较大；有部分生猪养殖主体对环境控制设备投入力度不够，“脏散乱”的养殖面貌没有彻底改变。

2.4调查情况不够详实完整

受新冠肺炎疫情影响和养殖场区防疫要求限制，在此次调查中大部分养殖场及其机械设备的基本信息采集不够完整。大部分成套设备门类包罗万象，导致重复统计较多，也有很多养殖主体反馈的信息不够准确完整，绝大部分机具设备的生产厂家、设备型号、机具功率等信息均为“零”，调查结果不能如实反映全市畜牧养殖机械应用情况。

3发展对策与建议

3.1加大对规模养殖场的扶持力度

围绕畜牧产业全产链“百场示范、千场提升”行动，通过实施示范项目、改扩工程，对照场点实际，制定“一场一策”设施设备提升行动计划，重点提高规模养殖场养殖环境控制、粪污处理、出场管控等关键环节机械化作业水平。

3.2加大畜牧业机械的推广示范力度

结合畜禽规模养殖场户的实际需求，积极组织参加各类培训和学习，通过先进养殖场区观摩、畜牧机械展示，积极引导规模化养殖主体购置引进先进适用生产设备，淘汰落后的生产设施，促进规模化生产、机械化作业、智能化管理。

3.3扩大畜禽养殖机械的补贴范围

目前列入浙江省农机补贴目录的畜牧机械以小微型、辅助配套机具居多，且补贴额度普遍偏低。省级层面进一步扩充农机补贴目录中畜牧机械的种类，让更多可供选择的畜牧机械生产企业产品进入农业机械推广目录，特别是规模养殖场必备的环境控制设备、饲喂流水线、畜禽疫病防治机械、粪污处理机械等大型成套设备，由于购置成本高，要适当提高补贴标准，明确对畜牧养殖场（户）购置农机装备实行敞开补贴，应补尽补，破解畜牧养殖场户“买机用机”难题，加快畜牧机械应用水平。

作者：谢先华 单位：舟山市农机管理中心

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