油茶林下套种山稻的农林复合经营模式探索

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农林复合经营是指在同一土地经营单元上，按照生态经济学的原理，将林农牧副渔等多种产业相结合，实行多物种共栖、多层次配置、多时序组合、物质多级循环利用的高效生产体系。为了提高林业生产效率，积极探索林下经济发展模式很有必要。以油茶种植为例，虽然前景乐观，但是一般需要5年后才有收益回报。对普通种植户来说，油茶种植前期人力和资金投入较大，而经济收入回本较慢，这一现实状况难免会制约油茶产业发展。油茶幼林通过发展合理的农林复合经营模式，不仅能获得套种作物收入，还能通过“以耕代抚”改善油茶生长环境，进一步提高经营效益。

　本文以油茶林下套种山稻为例，对油茶林下的农林复合经营模式进行探索。山稻属于旱作生态型作物，它和水稻有很大区别，它的整个生长周期不像水稻一样需要丰沛的水层。山稻抗逆性强，适应性广，一般的油茶林下都可以种植，不是特别肥沃的土壤也可以生长。山稻米口感较好，属糯稻，米质符合优质米一级标准。种植过程中一般不需要额外使用化肥和打农药，往往可以用无公害有机食品的标准来进行生产。油茶林下套种山稻一般会选择海拔800米以下、坡度25°以下的低丘缓坡地，要求油茶林株行距为2.5米X3米以上，并配有作业道、水池等完善的基础设施。具备上述这些条件的新造油茶基地均可用于套种山稻。选种。选择抗旱性强、耐瘠薄、能适应酸性土壤的山稻种，如百灵谷5号。

　　播种。每年5月初至6月初，对林地进行全垦深翻，做到林间无杂草灌木。结合全面整地进行挖穴施基肥，每667平方米地需用有机肥1000公斤,复合肥10公斤。整地施肥后要及时播种。挖穴不宜过深，穴深度3～5厘米即可。播种穴离油茶四周60厘米以上，株行距40厘米X45厘米，穴内肥料与种子尽量保持分离，每公顷用种量为30～37.5公斤。

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　　抚育管理。山稻播种后约10天萌芽，秧苗出土后25～30天要及时松土除草。此时系梅雨季节，是杂草蓬勃生长的时候。若不及时除草，不利于山稻的正常生长并且殃及最后的产量。除草期间如果发现有缺苗现象，可在阴雨天进行移密补稀。病虫兽害预防。7、8月份高温高湿，是病害易发时节，注意做好监测，一旦发现，及时采取措施，实际上油茶林下病虫害一般较少。兽害主要是野兔和野猪。山稻秧苗刚出土时的5、6月份，油茶林下只有山稻秧苗和幼小杂草，野兔十分喜爱这样的环境，兔子啮齿很厉害，会对秧苗进行啃食;在山稻稻谷成熟之初的8、9月份，野猪便迫不及待来品尝了。采收。10月下旬开始收割，受地形限制一般只能人工收割，割稻穗脱粒后让秸秆还田，不主张焚烧。

　　作者：欧小阳

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